اسلام آباد: اسلام آباد اور راولپنڈی میں ایتھوپین کافی کے پہلے مخصوص کیفے 'حبشہ' کا آغاز ہو گیا ہے، جس کے ساتھ ہی پاکستان میں ایتھوپیا کی معروف کافی نے بھی قدم رکھ دیا ہے۔
پاکستان میں ایتھوپیا کے سفیر ڈاکٹر عمر حسین اوبا نے اتوار 30 اگست کو اس کیفے کا افتتاح کیا۔ افتتاحی تقریب سے قبل ایتھوپیا کی روایتی کافی کی تقریب منعقد کی گئی، جس میں ایتھوپین کمیونٹی کے افراد، سفارت خانے کے حکام اور میڈیا نمائندگان نے شرکت کی۔
تقریب کے بعد گفتگو کرتے ہوئے سفیر عمر اوبا نے کہا کہ اس کیفے کا افتتاح جڑواں شہروں میں اپنی نوعیت کی پہلی پیشرفت ہے جس سے پاکستان میں ایتھوپین کافی کی آمد ممکن ہوئی ہے۔ انہوں نے ارایبیکا کافی کے ساتھ ایتھوپیا کے تاریخی تعلق کو اجاگر کیا اور اس اقدام کو پاکستانی صارفین کو اپنے ملک کی کافی کی روایت اور ثقافت سے روشناس کرانے کا بہترین موقع قرار دیا۔
یہ کیفے بحریہ ٹاؤن فیز 7 میں واقع ہے اور اس کی ملکیت ایک ایتھوپین اور پاکستانی جوڑے کے پاس ہے۔ سفیر کے مطابق، یہ اشتراک پاکستان اور ایتھوپیا کے درمیان عوامی سطح پر بڑھتے ہوئے روابط کی عکاسی کرتا ہے۔
کیفے کا نام 'حبشہ' رکھا گیا ہے جو ایتھوپیا سے منسوب ایک تاریخی نام ہے۔ سفیر اوبا نے بتایا کہ یہ نام حضرت بلال حبشی رضی اللہ عنہ اور شاہ نجاشی سے وابستہ تاریخی روابط کی وجہ سے پاکستان میں بھی خاص اہمیت رکھتا ہے، جنہوں نے پہلی ہجرت کے دوران ابتدائی مسلمان مہاجرین کو پناہ دی تھی۔
کیفے کے مالک نعیم ہاشمی نے کہا کہ 'حبشہ' کا قیام ایک ایسے پلیٹ فارم کے طور پر عمل میں لایا گیا ہے جہاں پاکستانی اور ایتھوپین باشندے ایک دوسرے کے فن، ثقافت، موسیقی اور سیاحت سے روشناس ہو سکیں اور اسے باہم شیئر کر سکیں۔
سفیر نے سرکاری سفارتی اور معاشی تعلقات سے ہٹ کر پاکستان اور ایتھوپیا کے درمیان روابط کو مضبوط بنانے کے لیے ثقافتی تبادلے اور عوامی سطح پر رابطوں کی اہمیت پر بھی زور دیا۔
اس کیفے کے افتتاح سے جہاں جڑواں شہروں میں ایتھوپین کافی کو ایک الگ پہچان ملی ہے، وہیں یہ دونوں ممالک کے درمیان ثقافتی تبادلے کے لیے ایک بہترین مرکز بھی فراہم کرتا ہے۔




